
近日山东播送电视台都鲁频谈的记者,以带货作的方式暗访了某地的多堪称“NFC”的代工场,偌大的坐褥车间里贵港塑料挤出机设备,找不到半颗极新生果,连台正经的鲜果压榨设置都莫得,地上堆的全是大桶的浓缩原浆、皑皑水,有些厂子还备着香精和果葡糖浆调口感。
这种果汁的坐褥没什么期间含量:按比例把水和浓缩浆抽进调配罐,搅匀了菌装瓶,再贴上印着 “NFC 鲜果冷榨”“ ” 的包装,平直发往天下。厂负责东谈主说:廉价不能能作念鲜果现榨,至于标签上的门谈,即是把 “NFC”“” 印得大哥,把 “浓缩调配” 这类真话缩成小字藏在边缘,坑不懂行的破费者。
目下多涉事企业一经被叫停整改贵港塑料挤出机设备,但线上不少店铺还在暗暗,有的 350 毫升瓶才块多钱。
目下大喝饮料都越来越庄重健康,配料干净、口感水灵的鲜榨果汁,成了好多东谈主的选。可好多东谈主没算过这笔账:果真的鲜果冷榨,老本其实远比思象中。
按工业冷榨的成例出汁率算,大略 1.4 斤苹果智商榨出 1 斤苹果汁,2 斤高下的橙子智商出 1 斤橙汁贵港塑料挤出机设备,1.3 斤梨榨 1 斤梨汁,再算上鲜果的采购老本、冷链仓储、运载损耗和菌灌装的用度,瓶正经 NFC 果汁的老本压根低不下去,那些块多瓶还敢标 “鲜果冷榨” 的产物,光生果老本都兜不住,账面上压根就说欠亨。
FC 和 NFC 到底有啥不样?
这两种都是果汁贵港塑料挤出机设备,但永别宏大。
FC 即是浓缩果汁,先把生果榨成汁,塑料挤出机设备温去掉大部分水分作念成浓缩汁,运到工场再加回等量的水兑且归,公正是低廉、放得住,常温情年都没事,但温惩办财流失不少维生素和正本的果香。
NFC 才是大相识的 “鲜榨果汁”,极新生果平直压榨,菌后平直装瓶,不浓缩、不出奇加水,口感和养分都接近鲜果,般都得放雪柜冷藏,保质期也短,老本当然比 FC 好几倍。
分手的法说穿了也简便:翻过瓶子看配料表,真 NFC 只须果汁,凡是有 “水”“浓缩汁” 的,多即是 FC 果汁,别花冤枉钱。
其实浓缩果汁的 FC 果汁亦然很可以的饮料,表面上亦然纯果汁,大气的是商挂羊头狗肉,拿着低老本的勾兑货,顶着 NFC 的名头价,把破费者的信任当成谋利的用具。以后买果汁别光看正面的大字宣传,多花两秒钟翻到后面瞅眼配料表(配料表目下商还不敢瞎写),不贪小低廉,就能躲避大多量套路。
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